Секреты стройности от джиллиан майклс. Диета джилиан майклс и ее комплекс физических упражнений для снижения веса Джиллиан майклс питание до и после тренировки

Итак, Джиллиан предлагает пройти её тренинг "стройная фигура за 30 дней". Джиллиан делится опытом о том, как она похудела и теперь помогает похудеть другим.

Похудеть на пару-тройку килограмм без диет такая тренировка действительно поможет, но придется нехило попотеть.

Сама тренировка строится по принципу 3-2-1:

3 минуты - силовая тренировка;
2 минуты кардио-нагрузок;
1 минута для тренировки брюшного пресса.

Легкого способа похудеть не бывает, особенно если речь касается здорового похудения без последствий для организма. Похудеть за неделю - глупо. Обычно диеты недельки не дают длительно результата, а лишь наносят вред организму.

Такая я была после родов, здесь сыночке 1,5 месяца максимум, к моменту, когда я начала заниматься спортом, ничего не изменилось (ну, или я стала ещё больше)

Сбросила за 40 дней (Без паники, как человек без подготовки, я первый уровень делала 20 дней, а второй и третий по 10) около 5 кг без диет

Здесь не будет скринов тренировки и долгого разглагольства о том, как важно правильно выполнять программу. Такой информации предостаточно в интернете. Как и отзывов.

Но, тем не менее, тренировка состоит из трех уровней:

1 уровень длится 10 дней. Тренировка не очень сложная, но новичку придется постараться. Привыкает тело к тренировке уже на 7 день (если, конечно, есть хоть какая-то малейшая подготовка). Вы не успеете привыкнуть к 1 ровню полностью, потому что уже на 11 день нужно будет включать другой видео-урок.

2 уровень длится также 10 дней . Мне показалось, что он труднее даже последующего, 3 уровня Джиллиан Майклс "Стройная фигура". Более того, в дальнейшем мне посчастливилось узнать и испробовать на себе тренировку Джиллиан Майклс "Плоский живот за 6 недель". Так вот, второй уровень 30-дневки даже труднее 1 уровня "плоского" живота.

3 уровень также длится 10 дней. Проще 2 уровня, но легче 1 уровня. Но, конечно, попотеть придется. У Джилл нет простых тренингов. Она готова вытрясти душу из человека своими занятиями.

В целом, мне очень нравится то, как строится сама тренировка. Каждый уровень длится около 30 минут. Нет круговых повторений упражнения, как в занятии "Плоский живот за 6 недель". Джиллиан обещает, что те, кто выдержит полностью весь тренинг - сможет подтянуть фигуру и избавиться от лишних килограмм. Но. при этом, рекомендует совместить спорт с диетой. Я никакой диеты на тот момент не придерживалась.

Помню, как сама искала ответ на то, сколько же я смогу сбросить. Так ещё и на диете мне сидеть не хотелось и я прибегла к спорту, который стал моим всем.

Вы должны это увидеть!

Результаты:

Вес ДО 56 (итог 51,3)

ОГ 82 (-5см)

ОЖ 77 (-9см)

ОБ 90 (-2см)

ОЛ 53 (-2см)

Такая я стала после курса в 30 40 дней.

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 17:36 + в цитатник

Питание на первые 7 дней по программе Jillian Michaels «Body Revolution» - толчок для вашего метаболизма

Первая неделя данного плана питания будет единственной экстремальной в течение всего периода нашего режима тренировок.

Это необходимо для детоксикации вашего организма после употребления нездоровых продуктов питания, а также для ускорения вашего метаболизма. Конечная цель состоит в том, чтобы помочь вам перейти к более сбалансированному и здоровому питанию, но на первой неделе мативация - ключ к успеху, и эта диета поможет вам достичь заметных результатов и быстро! К концу этой недели, вы могли бы сбросить до одного размера джинсов!
(*думаю, что это при условии большого начального веса)

Если вы в текущее время пьете газированные напитки и алкоголь, ПЕРЕСТАНЬТЕ. Эти две вещи могут уничтожить все ваши усилия сбросить лишний вес. Если мы говорим о газировке, обычной или диетической, калории и химические добавки ужасны для вашего метаболизма, а алкоголь вообще враг номер один! Алкогольные напитки не только способствуют отложению жира, но и сильно ослабляет вашу силу воли. Когда еще вы можете внезапно обнаружить себя в 2 часа ночи в закусочной, поедающей бургеры и картошку фри???

Помимо этого, отучите себя от белой муки и сахара. Эти ингридиенты используются в продуктах, прошедших высокую переработку, и сохраняют минимум питательной ценности, и оба эти продукта тормозят способность вашего организма сжигать жир. Не только по причине содержащихся в них калорий, но и потому, как они тормозят ваш метаболизм на биохимическом уровне.

Начнем!
Следующие 7 дней вы будете кушать 3 раза в день плюс один перекус каждый день (перекус должен быть между обедом и ужином). Распределите эти приемы пищи с 4-часовым интервалом. Итоговое количество калорий, потребляемых в день, будет ограничено. Моя цель в данном случае помочь вам запустить ваш процесс похудения. Такая система питания не навсегда. По истечение этой недели количество калорий увеличится.

Хорошие новости! Даже на этом 7-дневном плане птания вы не будете чувствовать себя ограниченными. Блюда, предложенные здесь, - очень вкусные!

Данный план был составлен таким образом, чтобы вы могли питаться в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями, в то же время получая как можно более быстрые результаты! Поэтому, план питания НЕ СОДЕРЖИТ фруктов, мучных изделий, зерновых, сахара и только одну порцию обезжиренного молочного продукта в день. Здесь предложены 3 варианта завтраков, 3 обеда, 3 варианта перекуса и 3 ужина на выбор. Если какое-то блю до или вариант перекуса вам не нравится, пожлуйста, замените их на одну из предложенных альтернатив. Но НЕЛЬЗЯ менять блюда между приемами пищи, то есть не используйте блюдо из категории ”завтрак” на обед или ужин и т.д., поскольку количество калорий и макронутриентов специально подобраны под каждую категорию. Выбирайте (именно в этом порядке) 1 завтрак, 1 обед, 1 перекус и 1 ужин из предложенных вариантов. Заметьте, что среди них присутствует 1 вариант завтрака, который содержит порцию молочных продуктов (греческий или другой обезжиренный натуральный йогурт) и один вариант перекуса (так же йогурт с орехами пекан) - убедитесь, что вы выберете только одну из этих альтернатив в день.

Важно! Вы можете использовать данный План питания только один раз на протяжении 90 дней программы. После завершения этого 7-дневного плана, вы должны перейти на Жиросжигающий план питания, который позволяет употреблять более разнообразные продукты питания.

Список разрешенных продуктов питания

Источники протеина:

Канадский бекон (с низким содержанием соли и отсутствием нитратов) 2 кусочка, около 220 грамм
Куриная грудка (без костей и кожи) 500 г
Яйца 8 шт.
Фарш индейки / курицы, обезжиренный, 500 г
Копченый лосось, тонко нарезанный, 150 г
Говяжье филе, вырезка 1 шт, около 120 г
Филе тилапии (или филе трески, камбалы) 1 шт, около 150-200 г
Консервированный в собственном соку тунец 1 упаковка
Стейки лосося 180 г

Молочные продукты

Натуральный обезжиренный греческий йогурт, 2 чашки (*1 чашка = 220 мл)

Овощи

Руккола и любой другой листовой салат 4-6 чашек или около 50-200 г
Авокадо 1 ¼ шт.
Бейби-морковка 2,5 чашки (или около 45 г)
Листья бейби-шпината 6 чашек (или около 180 г)
Болгарский перец 2 красных, 1 желтый
Брокколи (порубленная) 1 чашка (или около100 г)
Брюссельская капуста (очищенная и порезанная на половинки) 2-3 чашки (или около 180 - 280 г)
Морковь (порезанная) 1 чашка (или около 130 г)
Сельдерей 3 палочки
Зеленый лук (порубленный) 1 ст.л.
Огурец 1 средний
Чеснок 2 зубчика
Лимоны 2-3 шт.
Лимская фасоль (свежая или замороженная) 1,5 чашки
Лайм 1 шт. (необязательно)
Помидоры-черри 2 шт.
Красный лук (тонко-тонко нарезанный) ½ шт.
Томаты 3 шт.
Репчатый лук (порубленный) 3 чашки (или около 470 г)
Кабачок (нарезанный) 4 чашки (или около 500 г)

Заправки и соусы

Бальзамичкский уксус около 1-2 ст.л.
Оливковое масло
*Предложены еще два вида соусов:
low-fat vinaigrette dressing (1 ст.л.) и
low-fat ranch dressing (1 ст.л.)

Травы и приправы

Базилик (сушеный или свежий), листья
Орегано, сушеный
Розмарин, сушеный
Молотый черный перец, около 2 ст.л.
Молотая корица, 1-2 ст.л.
Приправы на выбор к стейкам, по вкусу
Морская соль, по вкусу
Экстракт ванили, по вкусу

Орехи и семена

Рубленные орехи пекан, 1 ст.л.
Жаренный несоленый порубленный миндаль, 3 ст.л.

Другое:

Натуральное миндальное масло, 1,5 ст.л.
Сальса из черной фасоли и кукурузы консервированная, 1/3 чашки
Черные греческие оливки, 1/3 чашки
Каперсы, 1 ст.л.
Рубленые томаты, консервированные, 1 упаковка около 750 г
Хуммус, ¼ чашки
Овощной бульон с низким содержанием соли, 900 мл
Спрей для жарки (необязательно)

Некоторые советы для успеха мероприятия

В процессе отказа от сахара, алкоголя и высококалорийного рациона могут появиться симптомы усталости и головная боль. Убедитесь, что пьете достаточно воды во избежание обезвоживания. Кушайте только 3 раза в день… Завтрак, Обед, Ужин и только один перекус через равные промежутки времени для того, чтобы поддерживать уровень сахара в крови без резких колебаний (перекус должен следовать после обеда).
. Имейте наготове план на случаи, когда вы испытываете соблазны отступиться от плана питания . Это может быть что угодно - посещение любимого сайта, звонок подруге для поддержки, выполнение легкого бонусного кардио или изучение чего-то нового в жизни - если у вас есть план, вы на пути к успеху.
. Хоть контроль вашего прогресса и важен, НЕ взвешивайтесь слишком часто . Ваш вес может натуральным образом колебаться изо дня в день, поэтому ежедневные взвешивания, особенно вначале программы, могут демотивировать вас. Возьмите за привычку взвешивать один раз в неделю, и убедитесь, что вы делаете это на одних и тех же весах в одно и то же время суток.

. Планируйте свое меню за день или два. Быть организованной в плане покупок продуктов и приготовления блюд заблаговременно поможет вам сделать эту неделю проще, эффективнее, и она пролетет совершенно незаметно!
. Создайте группу поддержки. Попросите члена семьи или близкого друга помочь вам придерживаться плана. Найдите личную группу поддержки, которая будет способствовать вашему достижению успеха. Старайтесь избегать людей, которые не тренируются или едят пищу, которую вы очень хотите, но которая не соответствует нашим принципам питания. Это последнее, что вам сейчас нужно!
. Держите фокус на ваших целях! Всегда помните ПОЧЕМУ. Почему вы вы начали это путешествие в первую очередь? Позвольте этим причинам вести вас. Помните, что выглядеть прекрасно и чувствовать себя прекрасно - это гораздо лучше, чем любая еда, которую вы когда либо пробовали. Знайте, что вы способны потерять этот лишний вес и используйте весь свой огромный потенциал для этого - как и для любого другого дела в вашей жизни!

Учтите, что результаты могут различаться. Но тренировки и правильное питание необходимы для достижения и удержания желаемого веса.

“ДА” ПРОДУКТЫ

Натуральная органическая молочная продукция: должна быть обезжиренной или низко-жирной (не более 3 г жира на порцию). Например, органическое обезжиренное молоко 1%, низко-жирный или обезжиренный йогурт или творог (помните об ограничении - во время этой недели разрешена только 1 порция в день).

Органическое мясо: должны быть обезжиренные куски мяса, такие как, например, грудка курицы или индейки без кожи (избегайте красного мяса птицы), обезжиренная говядина (филе, вырезка), то же для свинины (вырезка, обезжиренные отбивные).

Морепродукты: жирная рыба, такая как лосось и макрель можно включать в рацион регулярно. Омега-3 стабилизирует уровень лептина и помогает вашему организму перерабатывать глюкозу (сахар). Хорошие источники Омега-3 жирных кислот включают: лосось, палтус, окунь и такие орехи как грецкие, бразильские орехи и миндаль. Моллюски так же полезны в умеренном количестве. Все виды морепродуктов - часть здорового рациона, главное убедиться, что продукты являются органическими.

Большое количество продуктов, содержащих цинк, селен и йод , повысят уровень тероидов в вашем организме. Цинк так же повышает уровень лептина (регулирует метаболизм). Продукты, богатые цинком включают обезжиренную говядину, баранину и индейку, креветки, обезжиренный йогурт, семена кунжута и тыквенные семечки.

Витамин С для понижения кортизола (гормона стресса). Этот витамин так же помогает регулировать уровень сахара в крови и артериальное давление. Продукты, богатые витамином С, включают: красный болгарский перец, апельсины, дыня, вареная брокколи, цветная и брюссельская капуста.

Вам необходимо большое количество аминокислот для повышения серотонина (гормон счастья) и понижения кортизола. Аминокислоты являются ”кирпичиками”, из которых состоит протеин, поэтому продукты, богатые протеином просто необходимы в любой системе питания. Это обезжиренная птица и мясо, рыба, морепродукты и обезжиренная молочная продукция.

Получайте селен (антиоксидант), магний (необходимый стабилизатор и питание для мышц и нервной системы) и хром пиколинат (предотвращает набор веса) из богатых этими веществами продуктов питания: рыба (особенно палтус, окунь, треска, лосось), орехи семена (особенно бразильские орехи и семена подсолнечника), грибы. Продукты богатые магнием: семена тыквы, черная фасоль, шпинат и лосось. Продукты, богатые хромом: репчатый лук, зеленый листовой салат и томаты.

Получайте достаточное количество витамина Е через витаминно-минеральные комплексы или такие, богатые этим витамином, продукты как: семена подсолнечника, миндаль, шпинат и мангольд (*такой подвид свеклы, имеется ввиду ботва)

Витамин В позволяет урегулировать тестостерон. Продукты, богатые этим витамином: обезжиренная говядина, грудка индейки, овсянка, бобовые/фасоль и авокадо.

Ниацин и аллицин также помогают поднять тестостерон. Продукты питания, содержащие эти вещества: куриная крудка, тунец, лосось и грибы, а также чеснок (очень богат аллицином).

Флаванолы помогают сдерживать тестостерон от преобразования в эстроген . Продукты, богатые флаванолами включают в себя яблоки, черные оливки и зеленый чай.

”НЕТ” ПРОДУКТЫ:

Эти продукты ни при каких обстоятельствах не должны быть частью вашей диеты для похудения:

Арахис
Сырые крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, белокачанная капуста, брюссельская капуста и т.д.)
Кедровые орехи
Просо
Бамбуковые стебли
Сливы
Клубника

Эти продукты могут иметь гоитрогенный эффект. Гоитрогены представляют собой вещества, которые подавляют функцию щитовидной железы, вмешиваясь в усвоение йода, что в свою очередь, может быть причиной увеличения щитовидной железы.

Алкоголь
Не более 400 мг кофеина в день (1 чашка кофе может содержать порядка 100-200 мг кафеина)

Следующие ингредиенты никогда не должны быть включены в ваш рацион:

Моносодиум глютамат
Сироп с высоким содержанием фруктозы
Искусственные сахарозаменители (аспартам, спленда и др.)
Искусственные красители
Искусственные ароматизаторы
Нитраты и нитриты (такие как переработанные сосиски, бекон, колбасы и т.д.)
Никакой еды, прошедшей химическую обработку.

7-ДНЕВНЫЙ ПЛАН ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗАПУСКА ВАШЕГО ПРОЦЕССА ПОХУДЕНИЯ

Используйте приведенное ниже меню как готовое меню или как пример планирования вашего рациона:

День 1

Греческий йогурт
Салат с лососем
Хуммус и овощи
Стейк

День 2

Салат от шефа
Йогурт с орехами
Тилапия

День 3

Курино-овощной суп
Сельдерей
Бургеры из индейки

День 4

Яйца-пашот / Вареные всмятку яйца
Салат с лососем
Хуммус и овощи
Стейк

День 5

Греческий йогурт
Курино-овощной суп
Хуммус и овощи
Тилапия

День 6

Омлет со шпинатом, луком и лососем
Салат от шефа
Сельдерей
Бургеры из индейки

День 7

Яйца-пашот / Вареные всмятку яйца
Салат от шефа
Йогурт с орехми
Тилапия

Помните, что вы можете использовать данный 7-дневный план только один раз за эти 90 дней программы - в фазе 1 ( ). После завершения этих семи дней вы должны перейти на более сбалансированный и разнообразный рацион, который предлагается в моем Жиросжигающем плане питания.

Завтрак

ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ С МИНДАЛЕМ И КОРИЦЕЙ (1 порция)

1 чашка (около 220 мл) греческого йогурта
1-2 ст.л. молотой корицы
3 ст.л. жаренного несоленого миндаля, крупно порубленого

Смешать все ингредиенты и наслаждаться.

На всю порцию: 236 калорий: 10 г жиров (из которых 1 г насыщенных жиров); 13 г углеводов; 2 г клетчатки; 24 г протеина.

ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ, ЛУКОМ И ЛОСОСЕМ (3 порции)

1 ст.л. оливкового масла
5 больших яиц
¼ ст.л. черного молотого перца
150 г копченого лосося, тонко нарезанного
1 чашка свежего шпината
1 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука

Разогрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Смешайте яйца и молотый перец, слегка взбейте венчиком. Выложите смесь в сковороду и готовьте около 30 секунд или до тех пор, пока смесь не начнет загустевать. Медленно помешивайте лопаткой.
Вмешайте в яичную смесь лосось и красный лук, готовьте в течение еще 1 минуты. Затем добавьте листья шпината и продолжите готовить в течение еще 2х минут до готовности яиц. Подавайте, посыпав зеленым луков.

На 1 порцию:
224 калории: 13 г жира (из которых 3 г насыщенных жиров); 4 г углеводов; 1 г клетчатки; 19 г белка.

Обед

ОТВАРНОЙ ЦЫПЛЕНОК И ОВОЩНОЙ СУП (4 порции)

Овощной суп:

3 ст.л. оливкового масла
1 чашка нарезанного репчатого лука
1 ст л. сухого орегано
2 зубчика чеснока
4 чашки нарезанного цукини
1 чашка моркови, нарезанной
400 г томатов, свежих нарезанных или консервированных
900 мл овощного бульона с низким содержанием соли
1,5 чашки лимской фасоли
4 чашки листьев шпината

Разогрейте в жаровне оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и потушите 3 минуты до мягкости. Добавьте орегано и чеснок, потушите, помешивая, еще 1 минуту. Добавьте цукини и морковь и продолжите тушить до мягкости овощей.
Добавьте к смеси томаты, бульон и бобы и доведите смесь до кипения. Убавьте огонь и томите на медленном огне 20 минут. Вмешайте листья шпината и варите, пока они не размякнут.

Цыпленок:

450 г куриной грудки без кожи и костей
2-3 полоски лимонной кожуры
1 свежий или сушеный листочек базилика

Поместите грудку в небольшую посуду с плотно прилегающей крышкой. Залейте водой, чтобы курица была покрыта на 2-3 см. Добавьте лимонную кожуру и поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите воду до состояния, близкого к кипению, убавьте огонь так, чтобы вода практически не пузырилась. Неплотно накройте кастрюльку крышкой и варите до тех пор, пока мясо не станет мягким и не будет выпускать прозрачный сок, если проткнуть его вилкой.
Вынуть цыпленка из кастрюльки и переложить на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, чтобы впитать излишки жидкости. Подавайте теплым или совсем охлажденным, по вкусу. Храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике до 4х дней.

На 1 порцию: 409 калорий; 12 г жира, 39 г углеводов, 37 г белка

САЛАТ ОТ ШЕФА (1 порция)

1 сваренное вкрутую яйцо, очищенное и порезанное на четвертинки
100 г консервированного в собственном соку тунца
1 нарезанный красный перец
1 чашка нарезанной тушеной брокколи
½ чашки нарезанных томатов
2 чашки зеленого салата
1-2 ст.л. заправки ranch-dressing с низким содержанием жира

Выложите листовой салат и овощи в большую посуду для салата, расположите четвертинки яйца по краю. Добавьте заправку и слегка перемешайте зелень, затем добавьте тунца. Посолите и поперчите по вкусу.

На 1 порцию: 378 калорий, 13 г жира, 32 г углеводов, 35 г белка

САЛАТ С ЛОСОСЕМ-ГРИЛЬ И ЛИМОНОМ (4 порции):

2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока или сока лайма
4 стейка лосося по 180 г
8 чашек зелени по вкусу
2 томата, порезанных на четвертинки
1 желтый или оранжевый болгарский перец, помытый и нарезанный
1 средний огурец, очищенный от кожуры и тонко нарезанный

Пожарьте стейки лосося на гриле или обычной сковороде до желаемой степени готовности. В это время подготовьте зелень (смесь салата, шпината, рукколы или любой другой зелени по вкусу), помидоры, болгарский перец и огурец, распределите по 4ем тарелкам. Отдельно смешайте оливковое масло, лимонный сок (или сок лайма) и заправьте салат этой смесью. Сверху выложите филе лосося.

На 1 порцию:
368 калорий, 17 г жира, 13 г углеводов, 40 г белка.

Перекус

ХУМУС И ОВОЩИ (1 порция)

¼ чашки хумуса
8 бэйби морковок
1 красный болгарский перец, нарезанный

Выложите овощи красиво на тарелку, макайте в хуммус и наслаждайтесь.

(На 1 порцию: 164 калории, 6 г жира, 22 г углеводов, 6 г белка)

ЙОГУРТ С ОРЕХАМИ ПЕКАН (1 порция)

1 чашка натурального обезжиренного греческого йогурта
Немного экстракта ванили, по вкусу
1 ст.л. рубленых орехов пекан

Смешайте все ингредиенты в чашке и наслаждайтесь.

(На 1 порцию: 164 калории, 5 г жира, 10 г углеводов, 21 г белков)

СЕЛЬДЕРЕЙ С МИНДАЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ (1 порция)

2 очищенные веточки сельдерея
1,5 ст.л. натурального миндального масла

Распределите миндальное масло по веточкам сельдерея.

(На 1 порцию: 236 калорий, 13 г жира, 10 г углеводов, 6 г белка)

Ужин

ПРЯНЫЙ СТЕЙК СО ШПИНАТОМ И САЛАТОМ ИЗ ПОМИДОРОВ (1 порция)

1 стейк на 120 г: филе миньон, вырезка или филе
Свежий молотый перец, по вкусу
1 чашка листьев шпината
1 помидор, порезанный на 8 частей
4 черные оливки, произвольно порубленные
¼ красной луковицы, тонко нарезанной
2 ст.л. оливкового масла
1-2 ст.л. бальзамического уксуса

Приправьте стейк свежемолотым перцем и любыми другими пряностями на ваш вкус. Пожарьте стейк на гриле или сковороде с каждой стороны до желаемой степени готовности. Подавайте стейк, положив его на листья шпината. Пока стейк еще жарится, сделайте салат из томатов, для чего смешайте нарезанный томат, лук, оливки, оливковое масло и бальзамический уксус.

(На 1 порцию: 399 калорий, 23 г жира, 13 г углеводов, 35 г белка)

ЮГО-ЗАПАДНЫЙ БУРГЕР ИЗ ИНДЕЙКИ С ЗАПЕЧЕННОЙ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ (4 порции)

450 г грудки индейки, перемолотой в фарш
1/3 чашки черной фасоли с сальсой (консервированная)
1 яйцо
1 томат, нарезанный
1 авокадо, нарезанное
2-3 чашки брюссельской капусты, очищенной и порезанной на половинки
2 чашки бэйби моркови
2 ст.л. оливкового масла

В средней чашке смешайте фарш из индейки, сальсу и яйцо, тщательно перемешайте и сформируйте 4 бургера. Выложите на сковороду с антипригарным покрытием и жарьте с каждой стороны 5-6 минут, или до готовности. Подавайте с кусочками томата и авокадо. Пока бургеры жарятся, выложите брюссельскую капусту и морковки на бумагу для выпечки, покройте оливковым маслом, солью и перцем по вкусу, слегка перемешайте. Выпекайте в духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут, или до готовности.

(На 1 порцию: 363 калорий, 17 г жира, 23 г углеводов, 35 г белка)

ТИЛАПИЯ С РОЗМАРИНОМ И ЛИМОНОМ С САЛАТОМ ИЗ ШПИНАТОМ (1 порция)

1 филе тилапии на 150-200 г или другой белой рыбы, например окунь или треска
2 ст.л. оливкового масла
1-2 ст.л. лимонного сока
1-2 ст.л. сушеного розмарина
1 ст.л. каперсов
2 чашки рукколы или другой салатной зелени по вкусу
1 нарезанный томат
1 ст.л. низкожирной заправки vinaigrette

Выложите филе рыбы в форму для запекания, полейте маслом, лимонным соком, посыпьте розмарином и каперсами. Посолите и поперчите по вкусу. Запекайте в духовке при 200 градусах 10-15 минут или до готовности рыбы.
В это время смешайте вместе зелень для салата, томат и заправку. Подавайте с рыбой и дольками лимона.

(На 1 порцию: 379 калорий, 17 г жира, 14 г углеводов, 47 г белка)

Принципы питания по завершении 7-дневного плана питания

Вы справились! Вы прошли 7-дневный план питания, который составлен таким образом, чтобы с места запустить ваш метаболизм! Я уверена, вы сбросили несколько килограмм и чувствуете себя более уверенно и контролируете все, что попадает к вам в рот. Теперь, когда вы справились с этим испытанием, придерживаться нового плана питания будет гораздо проще.

*Если вы не хотите пробовать 7-дневный план питания, предложенный выше, то можете придерживаться данных рекомендаций по питания на протяжении всех 90 дней программы.

РАСПРОЩАЙТЕСЬ С ЛИШНИМ ВЕСОМ
Одних тренировок недостаточно для того, чтобы похудеть. Потеря веса это комбинация силы и концентрации во время тренировок с правильным питанием. Этот план питания шаг за шагом научит вас питаться сбалансировано, поможет похудеть без чувства, что вы себя в чем-то обделяете. Он был тщательно составлен с конкретной целью - чтобы ваш процесс похудения увенчался успехом!

Ключ к успеху заключается в осознанной адаптации вашего организма к изменяющемуся режиму питания. Я создала эту систему, чтобы помочь вам одновременно очиститься от чрезмерно переработанной пищи, нездоровых продуктов питания и в то же время осознать, что еда необходима для питания организма, а не для испытания его на прочность. Никакого фаст-фуда, но и никаких изощренных правил здесь не будет. Диета основана на общепризнанных представлениях о здоровом питании, которым вы можете следовать всю жизнь и которые реально работают! Просто следуйте этим правилам, календарю тренировок и следите, как лишние килограммы исчезают!

ПЛАН ПИТАНИЯ
Каждый день вы будете потреблять один из

завтраков на 250 калорий,
обедов на 400 калорий,
перекус, содержащий 150 калорий
ужинов на 400 калорий,

что в сумме будет примерно равно 1200 калорий в день.

Ниже вы найдете конкретный план на следующие 90 дней. Вы можете следовать этому плану или комбинируйте рецепты и создайте свой собственный план питания. У вас есть 10 вариантов завтраков, 15 обедов, 10 перекусов и 15 вариантов ужинов на выбор (помните, что перекус должен следовать после обеда). Однако не тасуйте блюда между приемами пищи, то есть, например, не используйте блюдо, предназначенное для ужина на обед или завтрак.

Все рецепты просты, содержат цельные ингредиенты и вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить их. Со временем вы войдете во вкус, и обнаружите, что данный план питания является подсказкой, основным принципам которой легко и просто следовать, не сверяясь с каждым словом. Для еще большей простоты, попробуйте готовить несколько блюд сразу или удвойте порцию, так, чтобы у вас был запас на следующий прием пищи.

СОВЕТЫ
Продолжайте взвешиваться только один раз в неделю. Используйте всегда одни и те же весы, тот же день недели, а так же одно и то же время суток. Такая последовательность поможет вам контролировать ситуацию, и в то же время вы не будете лишний раз расстраиваться из-за возможных естественных колебаний веса в течение дня.
Не забывайте пить много воды! Если хотите, вы можете оживить вкус воды соком лимона или лайма. Это очень важно, поскольку поможет вам избежать обезвоживания и укротить чувство голода на протяжение процесса похудения.

Если вы пьете кофе, ограничьте количество кофеина до 400 мг в день, что примерно соответствует 2 чашкам крепкого кофе. Следите за тем, что вы принимаете последний кофеиносодержащий напиток до 15 часов дня, чтобы кофеин полностью был выведен из вашего организма к вечеру.

ВСЕМ УДАЧИ!!!

«Если вы хотите обрести то, что еще никогда не удавалось получить, значит вам нужно сделать что-то, чего вам никогда еще не приходилось делать!»

Будучи персональным тренером в реалити-шоу на канале NBC, Джиллиан Майклс помогла бессчетному количеству людей обрести отличное тело и гармонию с собой. А что еще важнее – научила их сохранять достигнутый результат даже после завершения телешоу. При этом работа Джиллиан не оставалась за кадром: красотка охотно делилась советами и за пределами съемочных площадок, записывая DVD с тренировками, выпуская книги и раздавая интервью.

Перед тобой топ-30 советов от 42-летней атлетки с идеальной фигурой, а по совместительству – мамы двоих детей. Необязательно следовать сразу всем: внимательно прочти их и выбери те, что лучше всего подходят твоему образу жизни и стилю тренировок. Главное – не отступать от цели и никогда не останавливаться. Помни, работа над собой – это образ жизни.

1. Не выполняй упражнения, которые не нравятся

«Не существует лучшего в мире плана тренировки, потому что универсальность не работает. Я профессионал и могу сказать, как и сколько тебе нужно заниматься, но если упражнения не понравятся – ты просто не сможешь делать их с полной отдачей, - говорит Майклс. - Лучше ищи движения и снаряды, которые тебе по душе, и сочетай их как хочешь. Не останавливайся на каком-то одном виде тренировок, постоянно старайся узнавать и пробовать новое (и ставить следующие цели в процессе достижения уже поставленных). В противном случае легко перестать полностью фокусироваться на выполняемых упражнениях, а это может привести к снижению эффективности, скуке и даже травмам».

2. Забудь о новомодных диетах

«Новомодные диеты не работают, лучше включи мозги. В интернетах полно бесполезных и абсурдных планов питания, зачастую составленных людьми, которые вообще не имеют никакого отношения к диетологии. Слепо следуя советам вроде «исключи все углеводы и жиры», ты не просто впустую тратишь время, но еще и вредишь своему пищеварению , - предупреждает Джиллиан. - Весь секрет в том, чтобы составить хорошую программу упражнений и план питания, при котором полезных продуктов ты будешь съедать больше, чем вредных, плюс не будешь чувствовать себя мученицей».

3. Попробуй увеличить нагрузку

Часто выбираешь для кардио беговую дорожку? Попробуй увеличить уклон, чтобы ускорить жиросжигание. «Ты даже не почувствуешь этой дополнительной пары градусов, а начнешь уничтожать на 15% больше калорий!» - утверждает Майклс.

4. Спи больше

«Сон – основа работы над собой, поскольку он здорово влияет на уровень гормонов, отвечающих за сжигание жира и наращивание мышечной массы. Чем лучше будет твой гормональный баланс, тем легче получится похудеть », - объясняет гуру. Постарайся спать не меньше 8 часов в сутки.

5. Откажись от лимонадов

«Сладкие газированные напитки – это прямо-таки враг фигуры номер один, - утверждает Джиллиан. - Калорий в них больше, чем во многих пирожных, а пить их незаметно для себя можно в огромных количествах. А еще они вредны для зубов и не утоляют жажду – наоборот, вызывают обезвоживание и вымывают из организма полезные соли и минералы». Если простая вода надоедает, попробуй газированную минералку, добавь в воду свежевыжатый сок или фрукты, завари чай без сахара.

6. Освой правило «80 на 20»

«Пусть 80% употребляемой в день еды будет полезной и «правильной», а остальные 20% можешь добрать чем-нибудь вредным, но вкусным. Иначе ты будешь постоянно чувствовать себя обделенной всеми гастрономическими радостями, а при таких мыслях очень легко сорваться и переесть», - советует Джиллиан. Совсем здорово будет, если в оставшиеся 20% войдут вкусности, которые не слишком вредны. То есть шоколад лучше выбирать горький, а не молочный; если картошка фри – то средняя порция ; и бургер подойдет с одной котлетой, а не «тройной с беконом».

7. Учись читать меню

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Public Health Nutrition, люди в среднем потребляют на 200 ккал больше в те дни, когда посещают ресторан, чем когда едят дома. Таким образом, праздничные обеды даже и без тазика оливье могут серьезно замедлить твой прогресс. Джиллиан советует выбирать блюда, приготовленные на пару, на гриле, а также отварные или запеченные. То есть лучше избегать фритюра и шоколадных фонтанов.

Когда в меню не наблюдается вообще никаких намеков на здоровую пищу, попробуй уточнить у официанта возможные варианты приготовления. «Если тебе неудобно сообщать, что ты на диете, отлично срабатывает «ложь во спасение» – скажи, что у тебя аллергия. В таких делах лучше перебороть скромность и отстоять свои интересы, чем потом корить себя и портить настроение мыслями о срыве плана питания. Нужен суп без сметаны – поясняй, что не переносишь лактозу», - советует Джиллиан.

8. А лучше вообще не открывай меню

Там могут быть всякие аппетитные картинки и соблазнительные слова в духе «спагетти болоньезе» или «клубный сэндвич с беконом». «В каждом ресторане есть определенный набор основных блюд - овощные и крупяные гарниры, мясо, рыба. Если заранее знать, чего хочешь, - можно обойтись без жертв », - говорит Джиллиан.

9. Читай состав

Конечно, знать содержание калорий в блюде – очень важно, но качество и состав пищи тоже играют большую роль в похудении. Если твое тело будет тратить больше ресурсов на переработку химии и красителей в составе еды, оно не сможет полноценно использовать съеденное тобой в качестве «топлива». «Чем натуральнее пища, тем проще организму и тем лучше результаты диеты. Покупая полуфабрикаты или молочные продукты, внимательно изучи этикетку, - настаивает Майклс. - Если ты понятия не имеешь, что там за длинное непонятное слово в составе – значит, тебе, скорее всего, не нужно это есть». Разумеется, не все полуфабрикаты под запретом. Просто выбирай их тщательнее.

10. Будь последовательна

Забредать в спортзал лишь пару раз в месяц, когда будет настроение, - не очень надежный способ обрести плоский живот и точеные плечи. Для полноценной работы над созданием тела твоей мечты организму нужны регулярные нагрузки. «Попробуй ходить в фитнес-клуб не реже четырех раз в неделю и уделяй упражнениям не меньше получаса, - говорит Джиллиан. - Регулярность очень важна. Если получасовая тренировка изматывает тебя, попробуй разбить ее на два подхода по 15 минут и делай между ними перерыв. Постепенно сокращай время отдыха и увеличивай нагрузку».

11. Работай в темпе

Основная ошибка многих в спортзале – занятия не с полной отдачей. «Я часто вижу, как дамы листают журналы, занимаясь на эллиптическом тренажере. Или парни устраивают перерывы по 10-15 минут между подходами, бесцельно слоняясь по залу и играя в гонки на смартфоне. Это неэффективно и бессмысленно. Если заниматься в полную силу, калории сжигаются не только в процессе самой тренировки, но еще и продолжительное время после нее», - поясняет Джиллиан в интервью для журнала USA Today.

Тебе не хватает мотивации? Попробуй загрузить в плеер любимую бодрую музыку, под которую хочется танцевать. Она заставит тебя двигаться быстрее и поможет не сбавлять темп, что положительно скажется на результатах работы.

12. Избегай перетренированности

Заниматься до последних сил – это неплохо. Но и не самоцель. Постоянные попытки намеренно измотать себя – стратегия неправильная. Перетренированность ведет к снижению работоспособности и может спровоцировать травму, которая надолго закроет для тебя двери спортзала. Джиллиан советует делать упражнения, пока не появится чувство приятной усталости, не дольше . В теории это означает, что при завершении тренировки ты должна быть способна сделать еще один подход, но уже через силу – и поэтому делать его не нужно.

13. Прислушивайся к своим ощущениям

«Если при выборе здоровой пищи у тебя возникают трудности, попробуй вызвать в памяти ощущения от переедания вредной едой, - советует Майклс. - Если рука тянется к пончикам вместо овсянки и к пицце, а не отварной куриной грудке, вспомни, как неприятно было ходить со вздутием живота, как обидно видеть на весах цифру больше привычной, как плохо сидят любимые джинсы, когда ты поправляешься. И после этого попробуй представить, как хорошо себя чувствует организм после правильного ужина, как ты сможешь надеть открытый купальник на пляж следующим летом. Разве чувство уверенности в себе и своем здоровье не стоит больше удовольствия от съеденного эклера?»

14. Не опускай руки

У всех время от времени случаются срывы, но это не значит, что ты теперь можешь со спокойной совестью забить на спортзал и сесть перед телевизором, заедая горе ведром мороженого. Срывы – это норма. Главное – не бросать начатое из-за одного эпизода . «Если у тебя в дороге пробивает колесо, ты же не бросаешь в гневе машину посреди трассы и не садишься на обочине грустить и читать книжку, ожидая, что колесо магическим образом как-то залатается само, - говорит Джиллиан. - Ну, пропустила ты одну тренировку, и что? Следи за питанием и назначь занятия на завтра. Все очень просто».

15. Ответь себе, почему ты этого хочешь

«Здоровый образ жизни – это не просто походы в зал и правильное питание, это способ мышления», - говорит Джиллиан. Очень важно выделить для себя причину, по которой ты хочешь похудеть или набрать вес, и оставаться здоровой. «Объясни себе самой, зачем ты это делаешь, желательно подробнее, - продолжает она. - Не ограничивайся формулировкой в духе «я хочу стать здоровой и красивой». Это слишком широкое описание, которое в итоге не включает ничего из того, что тебе близко или понятно. Мысли конкретными целями – например, «я хочу сохранять бодрость, чтобы иметь возможность больше времени играть с моими детьми». Или «я хочу в следующем году участвовать в марафоне». Запиши эту цель. Ощути ее эмоциональную нагрузку. Ведь ты должна понять простую вещь: чипсы всегда были вкуснее овсянки на воде, и этот факт не изменится. Но зато ты можешь обрести цель в жизни, которая будет значить для тебя гораздо больше, чем желание съесть пакет хрустящих картофельных ломтиков».

16. Взвешивайся регулярно, но не часто

Не пытайся каждый день фанатично взвешиваться, это бессмысленно. Лучше назначь определенный день недели, в который ты будешь узнавать свой новый вес. Это отличный способ отслеживать результаты без нервотрепки. «Пользуйся одними и теми же весами, в одно и то же время суток . В течение дня вес может варьироваться до нескольких килограммов, поэтому иногда обычный пищеварительный процесс способен создать впечатление набора веса. Постоянство позволяет получить более точные результаты», - поясняет Майклс.

17. Не переедай!

Можно питаться одной отварной куриной грудкой, овощами и овсянкой, но если есть их слишком много, то вес будет стоять на месте. «Питание – очень важная часть работы над собой, и неважно, насколько то, что ты ешь, полезно – переедать не стоит в любом случае, - настаивает Джиллиан. - Конечно, здоровая пища приносит больше пользы, но калории, полученные из яблока или из шоколада, в конечном счете одинаково придется сжигать в спортзале».

18. Всегда имей запасной план

Брать на работу обед, приготовленный дома, полезно для кошелька и для талии. Если готовить самой, ты не сможешь случайно заказать слишком большую порцию или слопать то, чего старательно избегаешь. Но давай будем честны друг с другом: случиться может всякое. Иногда тебе придется покупать на ланч что-то в магазине или заказывать в кафе. На этот случай Джиллиан советует составить список «вариантов здорового обеда» в зависимости от того, какие точки общепита и супермаркеты есть рядом с твоей работой.

19. Придерживайся расписания

«Исследования показывают, что наиболее эффективны тренировки в одно и то же время суток», - рассказывает Майклс. В этом есть смысл – чем более регулярным будет твое расписание, тем проще превратить полезные занятия в привычку.

20. Сделай отдых активным

Если ты замечаешь, что в дни встреч с друзьями тебе часто приходится жертвовать планом питания, попробуй предложить заменить ваш привычный дружеский обед на общее занятие йогой , семинар по здоровому питанию или прогулку по парку. Еще можно последовать совету Джиллиан и отправиться в боулинг. «Это, конечно, не полноценная тренировка, но 30 минут активной игры позволяют сжечь почти 200 ккал, и в целом это гораздо полезнее, чем просто сидеть в пабе и пить пиво. Не забывай, есть множество способов активно и весело отдохнуть в компании».

21. Перехитри вес, который стоит на месте

У многих на первых порах килограммы тают буквально каждый день, но затем весы неделями упорно показывают одну и ту же цифру. «Это значит, что тебе нужно пару дней отдохнуть и немного добавить калорий в твой ежедневный рацион. При быстрой первоначальной потере веса организм перестраховывается и вырабатывает гормоны, которые повышают аппетит и запасают жир. Это просто инстинкт выживания, который срабатывает, если тело считает, что есть опасность недоедания. Но тело можно перехитрить, устроив перерыв в занятиях и добавив к диете плюс 10% ккал. Это помогает перезапустить метаболизм», - поясняет Джиллиан.

22. Не зацикливайся на визуальном образе своего тела

«Важнее всего – твои здоровье и самочувствие . Сконцентрировавшись на них, ты обретаешь гармонию с собой и перестаешь гнаться за недостижимым идеалом, а потом все начинает получаться само собой», - говорит Джиллиан. Исследования на эту тему показывают, что люди, чьи цели выполнимы и позитивны, могут работать над собой более эффективно и последовательно.

23. Перекусывай перед походом на вечеринку

Если приезжать в ресторан голодной, можешь забыть о своей цели похудеть и начать заказывать блюда, об употреблении которых впоследствии пожалеешь. Чтобы не сворачивать с пути здорового питания, Джиллиан предлагает «съедать полезный перекус перед тем, как выходишь из дома. А если встреча проходит не в ресторане, а в гостях, попробуй принести с собой вкусное и здоровое угощение, которое может спасти тебя, если на вечеринке не окажется ничего, кроме пива и чипсов».

24. Употребляй больше витамина С!

Кажется, ты испробовала все, но лишние килограммы никак не хотят исчезать? Возможно, все дело в высоком уровне гормона стресса – кортизола. Если объяснять на пальцах, он постоянно дает телу команду «запасай жир!». «Попробуй поесть на завтрак цитрусовые », - советует Джиллиан.

25. Ешь больше белковых продуктов

Следи за тем, чтобы в каждом приеме пищи присутствовал белок. Постоянно спрашивай себя: «Есть ли в этом блюде белок?» Если ответ «да», все в порядке. «Белок помогает дольше сохранять ощущение сытости, а аминокислоты, на которые организм их разлагает, - это строительный материал для мышц», - объясняет Майклс.

26. Бери с собой полезные перекусы

«Здоровые и полезные продукты, заранее приготовленные для употребления, могут очень выручить, - говорит Джиллиан. - Вариантов масса: пакет мытой морковки или стакан помидорок черри, горсть сырого миндаля или бутылка йогурта без сахара, – главное знать, что у тебя с собой есть «сухой паек», который позволит не бросаться к лоткам с хот-догами и мороженым. Принеси несколько таких вариантов перекуса на работу, положи в машину , проверяй их наличие в сумке перед выходом из дома. Потом ты сама скажешь себе «спасибо»!»

27. Пей больше воды

Самый простой совет для похудения, которому почему-то никто не следует, – пить больше воды. «Насыщение водой может уменьшить чувство голода и улучшить пищеварение почти на 3%!» - рассказывает Майклс. Если простая вода надоедает, смешивай ее со свежевыжатыми соками – это вкусный и очень полезный вариант.

28. Наведи порядок в буфете

Попытки похудеть, если по всей кухне разложены шоколадные батончики, чипсы и выпечка, похожи на старания затолкать в гору автомобиль: очень тяжело и почти бесполезно. «Выброси все, что содержит трансжиры, искусственные подсластители и кукурузный сироп с фруктозой», - учит Джиллиан. Вредные продукты лучше никогда не покупать большими упаковками или по нескольку штук. Пусть это будет один маленький пакетик чипсов или одна маленькая плитка шоколада, чтобы, даже если тебе захочется еще, ты не смогла достать новую порцию и продолжить есть».

29. Окружи себя правильной едой

Таким приемом пользуются маркетологи в магазинах, когда выкладывают у касс шоколадки и киндер-сюрпризы на уровне колен: это сделано для того, чтобы вкусности попадались на глаза маленьким детям. Заставь хитрость работать на тебя: «Пусть дома тебе на глаза попадается полезная еда: поставь в холодильник на уровень взгляда самые здоровые варианты перекусов, чтобы видеть их в первую очередь».

30. Встань и стой

«При любой возможности вставай и стой. Стоя организм тратит в полтора раза больше калорий, чем сидя , - подчеркивает Джиллиан. - Стой в очереди к врачу, смотри телевизор стоя, даже работай за компьютером стоя – я ставлю свой ноутбук на барную стойку на кухне. Просто стой, это работает».

Джиллиан Майклс набрала большой вес в подростковом возрасте из-за семейных проблем, но не замкнулась в себе, а стала искать выход из возникшей ситуации и нашла! Сегодня это успешная бизнес-вумен в фитнесс-индустрии, которая своим примером доказала, что похудеть и содержать себя в отличной форме можно без жестких ограничений в режиме питания и в образе жизни.

7 принципов диеты Джиллиан Майклс

Это комплексная сбалансированная диета, с помощью которой вам не нужно будет часами подбирать для себя рецепты блюд или ограничиваться моно-вариантами. Основные принципы программы Джиллиан заключается в следующем:

Рассчитать ежедневную норму употребляемых калорий, исходя из индивидуальных показателей веса, роста, пола и возраста. Для этого применяется такая формула для расчета основного обмена: (вес * 9,57) + 655 + (рост * 1, 852) – (4,7 * возраст). Полученное число калорий является энергетической нормой, которая будет израсходоваться в течение дня, причем вне зависимости от физической активности. Так, необходимо строго придерживаться высчитанного показателя нормы, иначе можно вызвать проблемы в обмене веществ.
Первый прием пищи осуществлять в течение часа после пробуждения, а последний – за три часа до сна.
Питаться нужно часто – не реже чем каждые 4 часа – это не только подача оптимального «топлива» для организма, но и правильная работа эндокринной системы, и здоровая пищевая цепочка.
Отказаться от употребления соли. Она «забирает» у подкожного слоя жидкость, входя с ней в реакцию, что вызывает две проблемы – набор лишнего веса и образование отеков.
Пить как можно больше воды, причем минимальный предел – 2 л в день. Если употреблять бутилированную воду, в ней не должно быть натрия.
Совмещать данную диету с физическими нагрузками – минимально 3 раза в день по часу тренировки средней интенсивности или чередующейся, так называемой, интервальной тренировки.
Вести пищевой дневник. За суетой современной жизни мы часто забываем о том, что съели и в каком количестве, а вредное съеденное неминуемо откладывается на нашей фигуре. Поэтому Джиллиан и рекомендует вести дневник питания с записями того, когда должны быть приемы пищи – завтрак, обед, ужин и перекусы. Этот дневник также может выступить и планом, чтобы легче было его придерживаться и не забывать восполнить организм питательными веществами, особенно на первых порах применения диеты.

Выбор продуктов питания по схеме Джиллиан Майклс

Чтобы худеть по диете Джиллиан Майклс, необходимо крайне внимательно подойти к выбору продуктов:

Исключить

фаст-фуд;
выпечку;
сдобу;
сахар;
маргарин;
продукты молочного производства с высокой жирностью;
приправы с содержанием нитратов;
консерванты любого происхождения;
газированные напитки;
пакетированные сладкие соки.

Ограничить

соленья;
варенья;
копченые и жареные изделия;
колбасно-сосисочную продукцию;
кетчуп.

Включить

рыбу и постное мясо;
зерновые и бобовые продукты;
злаки;
орехи (кроме арахиса и кедровых);
фрукты;
овощи;
зелень (сельдерей, мята, петрушка, укроп, листья салата);
молочная продукция, только обезжиренная или с низким содержанием жира;
сыры и натуральные специи;
здоровые напитки (соки, смузи, ласси), также допускается к употреблению кофе и зеленый чай.

Из сладкого разрешаются: горький или тёмный шоколад с большим содержанием какао (от 50%), зефир, мармелад.

Как составить меню для диеты на 30 дней?

Чтобы питаться по программе Джиллиан Майклс и грамотно составлять план, который вносится в дневник питания, главное знать, что можно подавать на завтрак, обед, полдник и ужин.

Завтрак

Это важнейшая составляющая полноценного здорового питания и образа жизни и все диетологи мира (Джиллиан здесь не исключение) говорят хором завтраку «быть!», а в каком виде ему быть, мы узнаем исходя из диеты на месяц от Джиллиан Майклс:

Овсянка с фруктами и орешками, а главное без сахара. В качестве дополнения к такому завтраку может быть стакан обезжиренного молока или натурального йогурта.
Омлет, яйца бенедикт, на пару или отварные в количестве 2 штуки, кусочек зернового хлеба и чашка зеленого чая или кофе с корицей, соответственно, без сахара.
Полпорции творога и небольшая булочка из цельного зерна.
Натуральный йогурт с орехами и фруктами.
Гранола (мюсли) с сухофруктами с чашкой обезжиренного молока.
Салат из индейки, листьев салата и грейпфрута, приправленный оливковым маслом.

Обед

Такие варианты предлагает диета Джиллиан:

Куриная грудка (отварная, на пару или гриле) плюс каша (гречневая, перловая или пшеничная).
200 граммов рыбы (запеченной в рукаве или фольге, паровой либо отварной) плюс салат из свежих помидоров и огурцов.
150 граммов говядины с отварной фасолью.
Куриная, индюшиная или говяжья котлеты с картофельным пюре.
Рыбная котлета или стейк в сочетании с салатом из перца и помидоров.
Салат с куриным филе, авокадо и грейпфрутом плюс хлебец.
Салат из отварного яйца, сельдерея и огурца с зеленью плюс пшеничная каша.
Каша из нута.
Стейк из говядины или постной свинины и консервированная кукуруза.
Овощное рагу (возможны сочетания картофеля, лука, перца болгарского, помидоров и сезонных овощей).
Овощи, запеченные на гриле, плюс хлебец.
Рулет из лаваша (питы) с зеленью, лососем и овощами.

Полдник

В системе питания Джиллиан предусмотрены такие варианты полезного перекуса:

протеиновый батончик для похудения и яблоко;
гранола-батончик;
отварное яйцо с яблоком;
бананово-яблочный смузи;
фруктовый салат с орешками;
натуральный йогурт и миндаль;
стакан кефира и банан;
обезжиренный творог с фруктами.

Ужин

Многим после трудового рабочего дня хочется совершить налет на холодильник, но раз уж мы решили придерживаться принципов диеты от Джиллиан Майклс, то меню на ужин следующее:

отварная (запеченная) рыба и свежий салат;
овощное рагу;
сотэ из курицы или говядины;
запеченный лосось под соусом из йогурта;
куриная грудка с салатом из помидоров и огурцов;
творожная запеканка с фруктами;
салат из куриной грудки с сыром фета, овощами и оливками.

Поскольку меню на каждый день можно составлять самостоятельно, такая диета не надоест, и 30-дневний курс похудения будет пройден без срывов.

Видео-мотиватор от Джиллиан Майклс

Джиллиан Майклс выглядит прекрасно, и сделала это своим стилем жизни и профессией – не это ли служит отличным примером для подражания? Так давайте посмотрим ее напутствие и секрет успеха в достижениях красоты и стройности:

Рацион по диете от Джиллиан Майклс предусматривает похудение за 30 дней без ущерба себе и своим вкусовым пристрастиям, поэтому путь к красоте лежит через ваш желудок и правильно подобранные физические нагрузки. Дерзайте и будьте красивыми!

Джиллиан Майклс: «Революция тела»: 7-дневный жиросжигающий план питания и основные правила питания на все 90 дней программы