Украшаем стол на новый год. Сервировка праздничного стола. Определяемся с форматом праздника

Зимние праздники не за горами и нужно поспешить успеть приготовиться к нему заранее. Уже сейчас следует продумать все до мелочей, начиная от списка подарков родным и близким, заканчивая приглашением гостей и составлением застольного меню. Немаловажно будет подумать о том, как украсить стол на новый год 2018 своими руками, чтобы было красиво. Правильно выбранная сервировка, грамотно украшенные блюда, соответствующее оформление стола – все это требует тщательной подготовки и неспешного творения.

Секреты по украшению стола к Новому 2018 году

Сейчас я расскажу лучшие идеи по украшению стола к Новому году 2018 по фэн-шую. Он должен быть украшен многочисленными и разнообразными блюдами. Особенность новогоднего стола 2018 года будут блюда, разложенные в небольшую и красивую посуду, то и встретить его надо какими-то необычными блюдами, яркими, красивыми и роскошными. Обязательно на праздничном столе должны быть зелень и овощи, алькогольные коктейли. Причем, овощи (к примеру, те же соленья) лучше разместить на большие тарелки, а нарезку из мяса и колбас использовать на канапе в сочетании с овощами и зерновым хлебом.

В каком стиле украсить стол

Символ наступающего 2018 года Земляная Желтая Собака, основные принципы которой ум и преданность. Чтобы расположить ее к себе, нужно побеспокоиться о праздничной сервировке стола. Соблюдайте единый стиль в украшении стола, комнаты и помещения в целом. Уютная, теплая и спокойная обстановка за столом привлечет хозяину удачу на весь год. В выборе цвета отдайте предпочтение терракотовому, песочному, золотистому, коричневому. Обязательно поставьте на стол свечи нейтральных или напротив очень ярких цветов, и не забудьте их зажечь! Это главный спутник наступающих чудес.

3 стиля как украсить стол на новый год 2018

Можно выбрать украшение стола в эко-стиле. В этом случае остановитесь на выборе натуральной ткани для скатерти, предметов ручной работы, ягод и фруктов, сухих колосьев. Не должно быть резких форм и острых углов, предметов из пластика. Еловые гирлянды, яркие апельсины и мандарины, красиво выложенные в прозрачной стеклянной вазе или деревянной корзиночке, станут отличным украшением стола. Зеленые салфетки, сложенные в форме елочек завершат образ.

Если вы отдаете предпочтение стилю хай-тек, то изделия из металла современной формы будут отличным дополнением праздничного стола. Посуда, выполненная под металл, железные подсвечники, четкие границы, простая прямолинейная обстановка и формы – обязательные спутники этого стиля.

Ну какой же Новый год без Лапландии и скандинавского стиля! Натуральное полотно раннера. Небольшими бумажными снежинками можно украсить однотонные тарелки. Это также могут быть вырезанные фигурки Санта Клауса и оленей. Льняные салфетки кремового или песочного оттенка следует положить рядом с тарелками. Прекрасным украшением будет канделябр со свечами.

Сервировка праздничного стола

Украшая праздничный стол нужно обращать внимание не только на внешний вид, но и на удобство, комфорт и практичность. Грамотная сервировка сочетает эстетику и функциональность, условия использования столовых приборов. Такие привычные предметы как скатерть, свечи, салфетки и цветы могут придать особую атмосферу Нового 2018 года. Для этого нужно правильно их использовать. Итак, допустимая длина свисания скатерти не более 35 см. Тарелки, как правило, размещаются в порядке подавания блюд. Для каждого комплекта тарелок требуется как минимум одна красивая салфетка, свернутая в трубочку или сложенная треугольником. Вилка лежит с левой стороны, зубцами вверх. Нож справа, острие повернуто к тарелке. Ложка справа от него, выпуклой стороной книзу. Рюмки и бокалы ставят справа от тарелки, в том порядке, как будут подаваться напитки. Перечница, солонка, горчица и соусы размещают в центре стола. Обратите внимание, что цветы должны привносить эстетику, никаких сыпящихся лепестков и т.п.

Как можно украсить скатерть к Новому году 2018

Сервировка стола своими руками начинается со скатерти. Несомненно, льняная белая скатерть будет замечательным выбором, так как такая скатерть всегда выглядит празднично и торжественно, но можно немного и пофантазировать, например: покрыть двумя скатертями, сначала покрываете стол скатертью той, которая больше, а потом поверх первой скатерти, кладете вторую скатерть ту, что меньше, можно из такой же ткани, но другого цвета или с рисунком. А подсвечники, сделанные из мандаринов или апельсинов, будут отличным дополнением. Они делаются очень просто, для этого Вам понадобится с мандарина или апельсина срезать верхнюю часть и аккуратно ложечкой выбрать середину внутрь поставить маленькую свечечку и у Вас получится оригинальный, красивый, а главное пропитанный новогодним духом подсвечник, которые круто украсят ваш стол к Новому 2018 году земляной собаки.

Салфетки

Лучше всего для украшения стола на Новый 2018 год подойдут салфетки из ткани, которые должны быть в тон скатерти или же контрастны ей. Салфетки стоит заранее разложить для каждого гостя рядом с его столовым прибором. Ну и конечно их нужно красиво и оригинально сложить, ведь такая мелочь очень заметна при украшении новогоднего стола. Ну конечно описать это будет сложно, поэтому мы нашли крутое видео, которое поможет вам сделать вам в этом вопросе.

Видео инструкция по складыванию салфеток красивыми способами

Посуда

Чтобы красиво украсить ваш стол к Новому 2018 году собаки, возьмите праздничную посуду, лучше сервиз. Для каждого гостя сервируйте по всем правилам: сначала поставьте на стол мелкую столовую тарелку, затем сверху – закусочную.

С лева ставится пирожковая тарелка.
Нож ложится справа от мелкой тарелки, а вилка с лева.
Рюмки и стаканы размещают полукругом возле тарелок.
Справа ставят бокал для напитков и воды, дальше - для шампанского.
Потом бокал для красного вина, затем для белого.
С левой стороны рюмка для коньяка или водки.

Главное чтобы Ваши гости чувствовали себя удобно и не стесненно за столом, для чего Вам стоит заранее позаботиться о том, чтоб приборы стояли на приличном расстоянии друг от друга. Напитки должны быть расположены по средней линии. Вино можно открыть заранее, шампанское открывать перед употреблением.

Мастер-класс по декору стола с видео инструкцией

Фото идеи украшения стола на Новый 2018 год

Здесь вы найдете 20 фото идей украшения стола на Новый год 2018 на любой, даже самый взыскательный вкус. Смотрите, выбирайте и будет вам счастье в Новом 2018 году!

Приближающийся 2018 год по китайскому гороскопу считается годом Земляной Собаки. Следующий, подобный ему, наступит только через несколько десятилетий - значит, праздник предоставляет возможность для незнакомого, нового оформления, оригинальности, игр, повторить которые в ближайшее время не получится.

Тем, кто желает задобрить хозяина года, мы подготовили ряд рекомендаций о том, какой должна быть сервировка стола на Новый Год собаки 2018 для привлечения благополучия. Надеемся, что идеи с фото помогут вам правильно оформить праздничный интерьер.

Характер символа года

Земля - элемент, на котором зиждется вся человеческая жизнь. Его надежность, твердость, практичность, уверенность заставляют мир вертеться. Пока Воздух предается грезам, возвышенный, оторванный от реальности, пока импульсивный Огонь преодолевает собственный дурной характер, пока Вода пытается найти мотивацию, Земля уверенно преследует свои цели. Зарабатывает деньги, производит новое, вкусно ест, сладко отдыхает, много работает, проводит время среди близких людей.

Символу года не свойственны пространные размышления о будущем, сентиментальность, зависимость от коллектива. Она практична, умна, бесконечно предана своим близким, знает, когда приходит время отдыхать и когда работать. Сервировка Новогоднего стола должна опираться на её характер.

Основные принципы

Угодить символу наступающего года легко, следуя простым правилам:

Идеальный сценарий праздника: смех и веселье, близкие люди, собравшиеся за одним столом, много вкусной еды.

Идеи сервировки праздничного стола

Встречать Новый Год приятно в красивой уютной обстановке. Главное - сообразность вкусам символа.

Земляная Собака любит теплые цвета, ассоциирующиеся со стихией Земли. Коричневый, зеленый, желтый, неяркие оттенки оранжевого, немного красного или охристого полностью её устроят. Сочетая их с некоторой фантазией, можно получить идеальное красочное оформление.

Обратить внимание следует на:

Новогодние украшения, которые будут повешены на елку, тоже должны подходить случаю. Можно сделать их самостоятельно, можно купить, но они не должны выглядеть искусственными и дешевыми. Если есть возможность, стоит отдать предпочтение настоящим стеклянным шарам, позолоченным шишкам, самодельным игрушкам из фольги и бумаги, собачьим фигуркам. Да и саму елку лучше приобрести настоящую. А если нет возможности - не позволяют финансы или идеология - ограничится парой еловых веток для новогоднего запаха.

Что поставить на стол

Мало красиво сервировать стол, чтобы празднование 2018 года прошло на ура - нужно ещё чем-то угощать гостей. Основной принцип в этом случае прост: блюда должны быть большими, разнообразными, вкусными и простыми.

Кроме того, Собака - хищник. Потому идею сделать полностью вегетарианский стол она точно не оценит. Больше мяса. Птица и кролик, свинина и говядина. Заливное, жареное, тушеное, вареное, запеченное - любое мясо придется ей по вкусу, и чем больше его, тем лучше.

Не стоит ставить на стол рыбу, исключительно овощные салаты, чрезмерно сладкие десерты.

А вот бутерброды в виде собачек, мясные рулетики, горячие сендвичи, натуральные соки оставят хозяйку года удовлетворенной.

Если все пройдет хорошо, Земляная Собака принесет в наступающем году хорошие отношения с близкими, продвижение по службе, материальное благополучие и удачу в делах.

Подготовка к Новому году – занятие хлопотное, но приятное. Многим доставляет удовольствие продумывать все до мелочей. Ну а праздничный стол - это «гвоздь программы» и центр всеобщего внимания, поскольку именно он объединяет всех близких в момент Нового Года. Поэтому его тоже следует подготовить к предстоящему празднованию.

Приближающийся праздник, а вместе с ним и надвигающийся «гость» Восточного Гороскопа, потребуют соответствующего оформления с применением креатива.

Выберите цветовое разрешение, которое станет основой в украшении стола. Избегайте употребления мрачный или наоборот, слишком «кричащих» цветов.

Используйте для оформления лесную тематику, выбрав скатерти и украшения в ее соответствии. Это придаст дому уют, усилит праздничную энергетику и придется по вкусу Желтой Собаке.

Главным «украшением» застолья станет дружественная, миролюбивая и веселая обстановка. Начните год в гармонии со своими близкими, простите все обиды. А Земляная Собака такой настрой оценит по достоинству и будет оберегать семейное спокойствие весь год.

Атмосферу волшебства придадут гирлянды, которыми можно украсить праздничный стол.

Поставьте на стол новую посуду, салфетки и столовые приборы. Для большего изыска приобретите салфетки из таких материалов как бархат или шелк, проденьте их в специальные кольца. Такое украшение придаст столу благородности, но вместе с тем ненавязчивости, что так приемлемо в году Желтой Собаки.

Ну и конечно же новогоднее меню. Отличным решением будет поставить в центр стола какое–ни будь главное блюдо из мяса, например, запеченный поросенок с яблоком, золотистый гусь, запеченный кусок буженины. Для любителей рыбы главным новогодним блюдом станет форель или осетрина в духовке. Разумеется, можно приготовить рыбу попроще.

Не забывайте о напитках, их присутствие на столе так же необходимо. И для каждого напитка поставьте соответствующий бокал или стакан. Алкоголь может быть всевозможным, но без шампанского никак не обойтись. Главное не переусердствовать с горячительными напитками, ведь собаки не терпят нетрезвых людей, и тем самым можно «отпугнуть» наступающий символ года.

Ваза с фруктами тоже должна украшать стол. Выбирайте все, чему отдаете предпочтение.

В наступающем году не придется «мудрить» с тем, что же такого особенного поставить на стол. Меню, в этот раз, станет разнообразным, ведь Земляная Собака практически всеядна. Однако, в большей степени она все же хищник. Поэтому мясо - вот что станет «главой» праздничного меню наступающего года.

Мясо может быть приготовлено в разнообразных вариантах, согласно предпочтению хозяев. Жаркое, шашлык, буженина, бифштексы, запеченная курица, утка, молочный поросенок, рулька. Перечислять можно долго, но суть ясна: побольше мяса;
Закуски с мясом: мясные рулетики, котлетки, тарталетки или корзиночки, фаршированные мясом или заполненные фаршем;
Салаты с добавлением мяса, печени или языка;
Всевозможные мясные нарезки, выполненные из различного вида колбас, ветчины, копченого мяса, карбоната. А тонко нарезанные слайсы помогут креативно оформить блюдо с нарезкой, свернув кусочки в интересные формы. Можно дополнить сыром, оливками или помидорам–черри;
Любителям морепродуктов не придется отказываться от своих предпочтений. Подать на стол можно любые виды морепродуктов. Запеченную рыбу, салаты с кальмарами, креветки, мидии - все, что «душе» угодно;
Для тех, кто категорически не ест мясо из–за принципиальных убеждений или же кому нельзя по медицинским показаниям, а также тем, кто придерживается диеты, можно приготовить овощные салаты с добавлением огурца, помидора, оливок, капусты. Присутствие растительной пищи на столе 2018 года не возбраняется;
Поскольку собака не прочь полакомиться косточкой, то можно обыграть и эту тему: например, подать свиные ребрышки, котлеты по–киевски. Для детей беспроигрышным вариантом станет оформление десертных (печенья, пирожных) блюд в виде мордочки собаки или же испечь торт в виде собаки.

Грядущий 2018 год будет годом Желтой Земляной Собаки. Это животное – олицетворение мудрости, преданности, стабильности и силы.

Чтобы Желтая Собака принесла с собой удачу в Новом Году, необходимо ее достойно встретить. Для этого можно воспользоваться несколькими методами:

Встретить праздник в нарядах соответствующих цветов;
Надеть золотые ювелирные украшения или бижутерию желтого цвета;
На стол, точнее в его середину, поставить фарфоровую фигурку собаки, которая станет олицетворением богатства и стремления к лучшим переменам судьбы;
У входа необходимо поставить фигурку собаки, чтобы уберечь дом от несчастий и врагов;
И конечно же не стоит предаваться унынию в Новый Год, собака любит веселье и радость.

Особенно благосклонен символ наступающего 2018 года будет тем, кто рожден в год Собаки, ведь это их год. Успех во всех начатых делах, стабильность и семейный покой - этого в грядущем году будет в избытке.

Чтобы настроиться на атмосферу праздника и продлить ее на всю новогоднюю ночь, стоит уделить внимание украшению стола.

Прекрасно украсят стол еловые ветки и шишки. Они придадут уют, а источаемый ими аромат только усилит ощущение Нового Года;
Если позволяют габариты стола, то в его центр можно поместить новогоднюю экспозицию, собранную из маленькой елочки, декоративных пенечков с расставленными на них свечками. Разложите вокруг этих предметов маленькие новогодние шарики. Фантазируйте;
Оригинальным решением станут подставки под тарелки в виде тонких срезов пней;
Украшая стол, можно ограничиться лишь свечами. Интересным решением станут маленькие свечи, расставленные по бокалам. Или же приобретите декоративные свечи любых форм и размеров. Но в оформлении свечами нужно помнить, что излишество здесь будет не уместно. Это может «отпугнуть» Желтую Собаку. К тому же, откажитесь от арома-свечей, поскольку собака не переносит резких запахов;
Что касается цветового решения, то желательно отдать предпочтение приоритетным цветам. Но не возбраняется декорирование иными тонами. Например, беспроигрышным вариантом будет красно–бело–золотое оформление. Очень изящно смотрится золотистый цвет с вкраплением серебра;
Дополните композицию стола «небрежно раскиданными» мандаринами и яблоками. Несколько палочек корицы, рассыпанная гвоздика придадут восхитительный аромат, к тому же они несут в себе энергетику Новогодних и Рождественских праздников.

Поскольку 2018 год пройдет под покровительством Желтой Собаки, то не трудно догадаться, какой цвет будет в приоритете. Желтый - цвет мудрости и верности. Хозяйка дома, облаченная в наряд этого цвета будет олицетворением семейного уюта, постоянства и гармонии.

Кроме желтого, для встречи 2018 года приемлемы следующие цвета: светло–коричневый, золотой, горчичный и оранжевый.

Если такая цветовая палитра не пришлась по душе, то для встречи Нового Года можно использовать оттенки красного, зеленого цвета. Отличным вариантом станет цветовое сочетание, с выделением основного тона, который будет дополняться различными акцентными цветами.

Присутствие темных тонов лучше сократить по–минимуму или же избежать совсем.

Итак, сервировка стола – одно из главных условий празднования. Год Собаки требует использование соответствующих цветовых решений: зеленый, желтый, песочный, золотистый и все родственные им цвета.

Используйте для оформления следующие варианты:

Сервировка в природном стиле. Этот вариант подразумевает использование скатертей и салфеток из льна и хлопка. Посуду выбирайте однотонную с учетом разрешенных цветов преимущественно из керамики, однако необычным решением будет расстановка деревянной посуды. Например, деревянные вазочки для конфет, корзинки для хлеба или фруктов. Интересным дополнением станут расставленные свечи простой формы, сухие декоративные веточки или цветы. Если праздничный стол выполнен из дерева, то в таком случае можно совсем отказаться от скатерти, вполне хватит разложить для каждого гостя хлопковые салфетки;
Использовать можно две скатерти, причем нижнюю выбирайте более ярких цветов, а верхнюю в спокойных тонах, чтобы создать контраст;
Кроме праздничной посуды, бокалов и столовых приборов, для лучшей композиции не лишним будет украсить стол несколькими интересными деталями: расставьте небольшие горшочки из глины, стекла, дерева. Наполните их еловыми веточками, сухими цветочками. Рассыпьте между тарелками с блюдами серпантин, новогодние бусы. Главное не создавать захламленности, иначе это не только будет выглядеть не красиво, но и некуда будет ставить приготовленную пищу;
И конечно же не забывайте «пригласить» за стол приходящий символ. Фигурка собаки, поставленная на стол - это один из главных атрибутов новогодней ночи 2018 года. В идеале будет сделать символ года своими руками из природных материалов, например, глины, что особенно оценят дети. Поручите им такую ответственную миссию.

Наступающий Год Желтой Земляной Собаки «не заставит ломать голову» по поводу праздничного меню. Неприхотливость покровительствующего зверя позволит накрыть вкусный, сытный и разнообразный стол. А чтобы грядущий год приносил побольше положительных моментов, стоит лишь уделить внимание нескольким мелочам в сервировке стола. Тем более, что заниматься оформлением праздничного стола - это одно удовольствие.

Задобрите Желтую Собаку и можете не сомневаться, что следующий год будет удачливым.

Атмосферу волшебства придадут гирлянды, которыми можно украсить праздничный стол.

Ваза с фруктами тоже должна украшать стол. Выбирайте все, чему отдаете предпочтение.

Мясо может быть приготовлено в разнообразных вариантах, согласно предпочтению хозяев. Жаркое, шашлык, буженина, бифштексы, запеченная курица, утка, молочный поросенок, рулька. Перечислять можно долго, но суть ясна: побольше мяса;
Закуски с мясом: мясные рулетики, котлетки, тарталетки или корзиночки, фаршированные мясом или заполненные фаршем;
Салаты с добавлением мяса, печени или языка;
Всевозможные мясные нарезки, выполненные из различного вида колбас, ветчины, копченого мяса, карбоната. А тонко нарезанные слайсы помогут креативно оформить блюдо с нарезкой, свернув кусочки в интересные формы. Можно дополнить сыром, оливками или помидорам–черри;
Любителям морепродуктов не придется отказываться от своих предпочтений. Подать на стол можно любые виды морепродуктов. Запеченную рыбу, салаты с кальмарами, креветки, мидии - все, что «душе» угодно;
Для тех, кто категорически не ест мясо из–за принципиальных убеждений или же кому нельзя по медицинским показаниям, а также тем, кто придерживается диеты, можно приготовить овощные салаты с добавлением огурца, помидора, оливок, капусты. Присутствие растительной пищи на столе 2018 года не возбраняется;
Поскольку собака не прочь полакомиться косточкой, то можно обыграть и эту тему: например, подать свиные ребрышки, котлеты по–киевски. Для детей беспроигрышным вариантом станет оформление десертных (печенья, пирожных) блюд в виде мордочки собаки или же испечь торт в виде собаки.

Встретить праздник в нарядах соответствующих цветов;
Надеть золотые ювелирные украшения или бижутерию желтого цвета;
На стол, точнее в его середину, поставить фарфоровую фигурку собаки, которая станет олицетворением богатства и стремления к лучшим переменам судьбы;
У входа необходимо поставить фигурку собаки, чтобы уберечь дом от несчастий и врагов;
И конечно же не стоит предаваться унынию в Новый Год, собака любит веселье и радость.

Прекрасно украсят стол еловые ветки и шишки. Они придадут уют, а источаемый ими аромат только усилит ощущение Нового Года;
Если позволяют габариты стола, то в его центр можно поместить новогоднюю экспозицию, собранную из маленькой елочки, декоративных пенечков с расставленными на них свечками. Разложите вокруг этих предметов маленькие новогодние шарики. Фантазируйте;
Оригинальным решением станут подставки под тарелки в виде тонких срезов пней;
Украшая стол, можно ограничиться лишь свечами. Интересным решением станут маленькие свечи, расставленные по бокалам. Или же приобретите декоративные свечи любых форм и размеров. Но в оформлении свечами нужно помнить, что излишество здесь будет не уместно. Это может «отпугнуть» Желтую Собаку. К тому же, откажитесь от арома-свечей, поскольку собака не переносит резких запахов;
Что касается цветового решения, то желательно отдать предпочтение приоритетным цветам. Но не возбраняется декорирование иными тонами. Например, беспроигрышным вариантом будет красно–бело–золотое оформление. Очень изящно смотрится золотистый цвет с вкраплением серебра;
Дополните композицию стола «небрежно раскиданными» мандаринами и яблоками. Несколько палочек корицы, рассыпанная гвоздика придадут восхитительный аромат, к тому же они несут в себе энергетику Новогодних и Рождественских праздников.

Присутствие темных тонов лучше сократить по–минимуму или же избежать совсем.

Используйте для оформления следующие варианты:

Сервировка в природном стиле. Этот вариант подразумевает использование скатертей и салфеток из льна и хлопка. Посуду выбирайте однотонную с учетом разрешенных цветов преимущественно из керамики, однако необычным решением будет расстановка деревянной посуды. Например, деревянные вазочки для конфет, корзинки для хлеба или фруктов. Интересным дополнением станут расставленные свечи простой формы, сухие декоративные веточки или цветы. Если праздничный стол выполнен из дерева, то в таком случае можно совсем отказаться от скатерти, вполне хватит разложить для каждого гостя хлопковые салфетки;
Использовать можно две скатерти, причем нижнюю выбирайте более ярких цветов, а верхнюю в спокойных тонах, чтобы создать контраст;
Кроме праздничной посуды, бокалов и столовых приборов, для лучшей композиции не лишним будет украсить стол несколькими интересными деталями: расставьте небольшие горшочки из глины, стекла, дерева. Наполните их еловыми веточками, сухими цветочками. Рассыпьте между тарелками с блюдами серпантин, новогодние бусы. Главное не создавать захламленности, иначе это не только будет выглядеть не красиво, но и некуда будет ставить приготовленную пищу;
И конечно же не забывайте «пригласить» за стол приходящий символ. Фигурка собаки, поставленная на стол - это один из главных атрибутов новогодней ночи 2018 года. В идеале будет сделать символ года своими руками из природных материалов, например, глины, что особенно оценят дети. Поручите им такую ответственную миссию.

Задобрите Желтую Собаку и можете не сомневаться, что следующий год будет удачливым.